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    奶黄馅搓成差不多大小的小球，取一个剂子，搓圆压扁包入馅，用虎口向上收口，收口捏紧朝下，这里的时候，商久学就不太能行了，勉强包好了一个还算圆乎乎的，柯百佳却已经在做小鸡造型的了。

    商久学手上的成品，开始被对比得惨不忍睹。

    等小猪的做出来，柯百佳看了一眼儿子手中的小猪，已经能预知到，这个小猪，成品应该是个会流黄鼻涕的小猪。

    咦~

    不知道这会还开心的儿子，一会能不能继续保持笑脸了。

    将包子放入蒸锅中装半锅清水烧热至四十度左右，包好的奶黄包放入铺了油纸的蒸笼中，油纸可以防粘连，尽量保持形状的完整。

    蒸笼放蒸锅上盖好醒发十五分钟再大火烧开后继续蒸十五分钟，关火闷三分钟即可打开锅盖。

    在这半个小时里，久学一直想凑过去看，但柯百佳早就教过很多遍，小孩子不可以去碰这些热热的东西会烫伤，也带他感受过水蒸气的温度（安全的时候），久学还是记得住的，没有去掀开，就是眼巴巴的看着。

    (本章完)


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