98-《继承一座植物园后》
            
            
            
                
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    稍后正好有竹香乌龙解腻,绝对的舒爽。
    小笼包还在蒸,要等三四分钟,先上的是白灼春笋。
    鲜嫩的竹笋被切成硬币厚度的一片片,整齐地码在长条状的盘中,放料
    ()    焯水去掉酸味和涩感,稍微冰镇之后送上。
    色泽好似浅黄泛白的玉片,晶莹剔透,有细条状的纹理,带着肉眼可见的弹性与鲜嫩。
    总之,其他不说,色香味俱全的‘色’是有了。
    “尝尝?”谭双双拿起了筷子。
    其实两个人对竹笋都没什么特别的偏好,但是看到这盘色泽鲜亮、散发着天然清香的竹笋,不由得食指大动。
    以往在饭店里吃的笋,除了有些油腻之外,出于成本原因,大多数用得是长出来一段时间的竹笋,所以口感偏硬。
    然而眼前的这盘完全不一样,吃到嘴里十足的鲜嫩,只需要沾一点酱汁,口感便极为美味,鲜嫩润滑,带着竹笋天然的清香,又嫩又脆,鲜到几乎咬掉舌头。
    而且冰镇过在这种天气越发清爽,两人筷子不停,不知不觉就把一盘吃光了。
    姚冰看到空盘时愣了一下。
    她明明不怎么喜欢......居然全都吃光了?
    记得一盘的份量也不少。
    而且白灼是最简单的烹饪手法,酱汁也是很普通的鲜味酱油,怎么吃起来那么好吃?
    味道真的绝了,鲜嫩、清脆、爽滑,像是将整个春天放入口中,胜过无数山珍海味,令人回味无穷。
    于是两人又点了一盘。
    冒着热气的小笼包放在一旁无人问津,这盘白灼春笋却很快就空了。
    旁边的一桌也是,3个人吃了4盘,看样子依然有些意犹未尽。
    姚冰其实还想再来一盘。
    但是桌子上的小笼包也要解决,只得作罢。
    吃完后,两人坐着休息了一会儿。
    这次点的竹香乌龙不像上一杯那样快速喝完,而是细细品尝,慢慢感受着竹香与茶香交织的余韵,不断地变淡、飘散。
    等到余韵彻底散去,再浅啜一口,让这种香气继续在口齿、呼吸中逐渐蔓延。
    姚冰越品越能感觉到竹香乌龙的韵味,如空山新雨般清新,回味绵长。
    是其他任何茶品都无法做到的口感,在她这里已经荣升为奶茶饮品的NO.1。
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    基本上前三都属于花间集,那种鲜爽的感觉真的无法模仿。
    姚冰也好奇楼上的茶室,但就楼梯旁的宣传图来看,包厢配置高档、布置得古色古香;且环境优美,有专业的茶艺师泡茶,使得客人静心品茗。
    可想而知包厢的消费一定很高。
    她问了一下工作人员,对方拿出烫金的菜单。
    特级明前茶套餐:258元
    内含:特级明前茶(15g,茶艺师冲泡)
    绿茶茶酥一份(6枚)、桂花拉糕一份(6枚)、绿豆糕一份(6枚)、凤梨酥一份(6枚)、白灼春笋一盘。
    贡品级头采茶套餐:388元。
    贡品级头采茶(15g,茶艺师冲泡),绿茶茶酥一份(6枚)......
    价格比她想的还要高
    。
    姚冰记得花间集之前推出的茶点套餐品类丰富,也有莲子羹、洛神桂花饮这样的茶饮,售价128元。
    这个价格比较合理。
    但是包厢套餐直接翻了2倍,不,那个贡品级的套餐翻了3倍还多!
    作为一个茶点套餐,实在太贵了。
    而且除了茶饮,其他都差不多。
    她明白包厢和茶艺师的成本会算在里面,只是茶叶才15g,没多少,居然提价3倍......
    这个贡品级茶叶得有多贵啊,几千块一斤??
    姚冰在心里摇了摇头,不太能理解。
    她老爸托人买的武夷山大红袍都没有这么贵,何况是本地茶。
    她将菜单递还给服务人员,起码她自己不会去。
    *
    姚冰两人将竹香乌龙喝完,从一楼走出,不经意间看到了他老爸的茶友、一个姓廖的伯伯。
    对方正和另外两个年龄相仿的退休干部一起,看样子是从二楼的包厢下来的。
    “不错,不错,过几天再来。”
    “好,下回我请。”
    “那我们轮流,以后就定这里了。”
    “好,下次刚好买点茶叶。”
    三人说说笑笑地往前走,然后站在山脚驻足查看满目青翠的茶园。
    “廖伯伯,真的是您,您怎么来植物园了?”姚冰迎了上去。
    “哦,是姚冰啊。我听几个茶友介绍,说这边开了一家很高档的茶室,于是过来尝尝。确实品质不错,哈哈,风景好,茶更好。
    回去跟你爸爸说,下回一起。”
    “...好的,廖伯伯。”姚冰有点懵。
    她刚觉得套餐太贵,茶叶价格高到有些离谱,就看见了她爸的茶友,看样子已经尝试过了。
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