第三百零六章 烤羊排横空出世(下)-《一品财缘小厨娘》


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    “你有办法,你做啊,没办法就老实看着。”安子气冲冲来了一句。

    有本事过去做,不会做就别说风凉话,安子也心急,可现在还不是说丧气话的时候。

    厨房里,切完羊肥肉,又切了洋葱,团圆把羊肥肉铺在锅底,再铺上洋葱,倒点油调好味,团圆要放羊排。

    这羊排腌制的很入味,可她的烤羊排得用原汁原味的羊排,团圆用水洗了洗才把羊排放进去。

    自己腌制好的羊排,被人洗了,谢菜刀心里五味杂陈,重重地哼了一声,刚站起来又到一边蹲着了,这回背对着团圆,眼不见为净。

    “得,谢大厨都丧气了,这被气成啥样了!”

    “咱们来猜猜团圆姑娘能鼓捣出啥来吧?”一筒苦中作乐,想出个乐子。

    “你疯了,掌柜的说了不许赌博!”谢菜刀的徒弟马七饼推了一筒一下。

    一筒是万家酒楼的老人儿,自打酒楼开业,他就在了,当然知道万明远立下的规矩,“咱们不赌钱,输的人呢,就是得把赢的人明天的活给干了,怎么样?”

    “这个好,可这得掌柜的同意吧,不然掌柜的得说赢的人是旷工。”最小的西风别看小,心眼不少。

    万明远正好过来,摸摸西风的头,大手一挥说准了。

    伙计把注意力放到别的地方,也能给团圆姑娘减少压力,叫团圆姑娘按着自己的想法来烤羊排。虽然万明远心里也不太有底,可他跟团圆做了这么多次生意,知道团圆既然要说试试,就不会不负责任地瞎做。

    万明远同意了,一帮伙计就围在一起下注,一边是选团圆做的,那个食客不会满意;反之就是满意。

    “七饼,把你师傅也拉出来,人多才热闹。”一筒撸起袖子,站在最前头说。

    马七饼就进去了,一进去就看到团圆在羊排上倒了一罐子师傅腌制的西红柿的汁,又把西红柿剁吧剁吧放了进去,羊排立马变成了红彤彤一片,马七饼惊愕地瞪大眼睛,下巴都合不上了,“团圆姑娘,你……你这是炖?”

    “这就是拿来烤的。”团圆头都不抬。也是她运气好,本来她还担心万家酒楼没有腌制的西红柿呢。

    腌制西红柿放上去,就剩最后一步了,团圆把茄子西葫芦土豆胡萝卜和新鲜西红柿这五样蔬菜,都切成一样薄厚的片,再依次放进陶钵里,还别说,这么摆满了以后,花花绿绿的看着挺好看。

    谢菜刀偷偷瞅了一眼,还真像那么回事,他站起来,叫徒弟马七饼先出去,他给团圆找来合适的盖子,就要把陶钵端到火上去。
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